¿Quiénes somos?

Desde 2001

Historia

Fundada en 2001, en Argentina, IGA es una red de franquicias de formación profesional de Calidad. Desde su ingreso al mercado, la empresa se posicionó entre las mejores del segmento de franquicias educativas, por brindarle a sus franquiciados una excelente oportunidad de negocio como así también un criterioso y eficiente servicio de respaldo, acompañados de un producto innovador, la enseñanza gastronómica de calidad, práctica y accesible.

Estableciendo una estrategia efectiva de mercado, se consolidó rápidamente a nivel internacional como una red sostenible, de gran alcance, con un marcado crecimiento en Brasil contando en la actualidad con más de 70 escuelas en funcionamiento.

En el escenario actual, representado por un mercado altamente competitivo, el desafío de innovar constantemente, mejorar el servicio prestado a los franquiciados, la creación de nuevas herramientas para optimizar la gestión de los institutos, sostener el prestigio y el alto nivel de los cursos, está más vigente que nunca.

Hoy, IGA es la mayor red de capacitación gastronómica de las Américas, sus más de 140 unidades en 5 países lo demuestran.

Misión

Transformar la vida de las personas por medio de la educación gastronómica de alto nivel. Capacitar a los alumnos proporcionando todas las herramientas y el conocimiento necesario para que sean verdaderos Chef, Pasteleros y emprendedores exitosos capaces de satisfacer la demanda del mercado laboral nacional e internacional.

Potenciar nuestro liderazgo en Latinoamérica y posicionar nuestra marca en eventos estratégicos a nivel internacional, expandiéndonos a través de la apertura de nuevas unidades de negocios. 

Incorporar tecnologías de vanguardia aplicadas a la educación, mediante herramientas y servicios que agreguen valor a nuestra red de franquicias.

Visión

Valores

Responsabilidad:  capacidad de cumplir con las obligaciones asumidas atendiendo a las decisiones y acciones realizadas, haciéndose cargo de las consecuencias de las mismas. 

Liderazgo:  capacidad de organizar el trabajo de forma apropiada y eficiente con iniciativa y entusiasmo, orientándose hacia el logro de objetivos. 

Compromiso:  apropiación de los objetivos y principios de la empresa, capacitando esfuerzos en beneficio de la misma. 

Innovación:  implementación de mejoras de forma creativa, orientada a resultados. 

Eficiencia y optimización de recursos: capacidad de disponer de los medios adecuados para alcanzar los objetivos programados, con el mínimo de recursos disponibles.