O curso de "Gastronomia e Alta Cozinha" oferece os conhecimentos necessários para alcançar a excelência como profissional da gastronomia, além de conhecer as ferramentas para empreender seu próprio negócio com êxito e fazer da cozinha sua profissão.
O curso de "Gastronomia e alta cozinha" fornece os conhecimentos necessários para atingir a excelência como profissional da Gastronomia. Também obterá as ferramentas para embarcar um empreendimento culinário e, assim, atingir o auge do sucesso, fazendo da cozinha a sua Profissão.