Selecciona la ubicación de nuestra escuela con la que desea contactarse:

  • Inicio
  • Cursos
  • Blog
  • Campus
  • Contacto
    • Cursos de cocina
      • IGA Argentina
      • IGA Brasil
      • IGA Paraguay
      • IGA Bolivia
GASTRONOMÍA
PASTELERÍA
CURSOS CORTOS
COCINERITOS

Gastronomía y Alta Cocina


El curso de Gastronomía & Alta Cocina brinda los conocimientos necesarios para alcanzar la excelencia como profesional de la gastronomía. Además obtendrás las herramientas para emprender un negocio culinario y alcanzar así la cima del éxito, haciendo de la cocina tu profesión.

Certificación Avanzada en Gastronomía


Analiza las propiedades de los alimentos y su comportamiento en la cocción, para aplicarlos en la elaboración de platos saludables y sencillos. Elaborá platos profesionales equilibrados y nutritivos!

Gastronomía y Alta Cocina Intensivo


El curso de Gastronomía & Alta Cocina INTENSIVO brinda los conocimientos necesarios para alcanzar la excelencia como profesional de la gastronomía. Además obtendrás las herramientas para emprender un negocio culinario y alcanzar así la cima del éxito, haciendo de la cocina tu profesión.

Cursos de cocina Cursos de cocina Cursos de cocina Cursos de cocina Cursos de cocina

EMPRESA

Trabaja en IGA
Auspiciantes
Filiales
Contacto
Política de Privacidad

CURSOS

Gastronomía y Alta Cocina
Pastelería Profesional y Avanzada
Cocineritos I
Cursos Online

NOVEDADES

Blog (español)
Blog (portugués)

Instituto de Gastronomía IGA

Con más de 140 institutos y presencia en Argentina, Brasil, Uruguay, Bolivia y Paraguay, IGA se ha convertido en la red de capacitación de gastronomía más grande de América. Firmes en nuestra misión de ser líderes absolutos de la educación en el arte culinario, contamos con instalaciones de vanguardia y ultimas tecnologías, brindándole a cada alumno la formación necesaria que le permita lograr ser un gran profesional de la cocina.