El curso de "Pastelería para eventos" enseña a organizar, desarrollar y preparar el catering dulce para todo tipo de eventos, reuniones o fiestas, a partir de diversas mesas menú compuestas con productos muy variados.
Organizá y desarrollá geniales catering dulces compuestos de delicias!
Algunas preparaciones que se realizan en el curso de Pastelería Para Eventos:
* Torta bombón de dulce de leche
* Coquitos
* Marroc
* Tiramisú
* Selva negra
* Mashmallows
* Chupetines de chocolate
* Mini tartas frutales
* Merengue italiano,
* Frutilla a la crema,
* Helado base.
Que el alumno desarrolle e incremente sus habilidades y capacidades técnicas específicas respecto a la planificación y preparación de catering dulces para eventos que le permitan una inserción profesional exitosa en este ámbito de la gastronomía.
Cada curso de IGA está respaldado por un material de estudio de primer nivel. El alumno dispone de un cuadernillo en formato revista a todo color con todo el contenido teórico práctico de la currícula.
Con la inscripción al curso IGA hace entrega de un uniforme completo de curso corto, compuesto por un delantal y un gorro.
Para ver los inicios de clases, los horarios de cursado y las formas de pago, dejanos tus datos.
Con más de 140 institutos y presencia en Argentina, Brasil, Uruguay, Bolivia y Paraguay, IGA se ha convertido en la red de capacitación de gastronomía más grande de América. Firmes en nuestra misión de ser líderes absolutos de la educación en el arte culinario, contamos con instalaciones de vanguardia y ultimas tecnologías, brindándole a cada alumno la formación necesaria que le permita lograr ser un gran profesional de la cocina.