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Chef de cozinha, Consultor Gastronômico, Bartender e Professor do IGA: Lucio Manosso, menos é mais.
Com o Lúcio, Professor do IGA Mogi das Cruzes e participante do programa Bar Aberto na Band, estamos lançando uma nova seção em nosso blog: “Entrevistas IGA” onde nos conectaremos com os perfis de quem viveu experiências inesquecíveis em nossas escolas. …