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Refeições imersivas: uma tendência que aposta na experiência integral do comensal
Há alguns anos, temos ressoado a palavra “experiência” como forma de estratégia em diferentes empresas. Cada vez mais, compromete-se com o cliente não apenas levando um produto ou serviço, mas justamente visando viver uma experiência abrangente com aquela empresa. A gastronomia claramente não é exceção. A tendência que engloba esse conceito dentro do mundo culinário