CategoriesCocina y Gastronomía
LA GASTRONOMÍA LATINOAMERICANA: un sello de identidad.
Desde el sur de Argentina hasta el norte de México la cocina latinoamericana se caracteriza por ser colorida, sabrosa y abundante en muchos casos. América Latina cuenta con una identidad particular al momento de elegir cómo combinar los sabores, heredada de la mezcla de técnicas y productos utilizados en la era precolombina con la cocina