La propuesta presentada consiste en la capacitación integral en Cocina, Panadería y Pastelería, Seguridad e Higiene alimenticia, nutrición para niños entre 8 a 11 años y atendiendo así a las necesidades recreativas y sociales de los niños, lo que les permite interactuar con sus pares conjuntamente que se aprende a cocinar con diferentes materias primas.
Algunas preparaciones:
Calzones, spaguetti hot dog, batido de banana y cacao, cookies de avena y pasas, empanaditas mediterráneas, canelones de pollo, brownie nevado, pastelitos de dulce criollos.
- Desarrollar los valores de cada uno de sus miembros para la interacción con sus pares.
- Promover el trabajo en grupo, respetando las consignas y estructura de las preparaciones.
- Aprender nociones básicas de Seguridad e Higiene alimentaria.
- Utilizar distintas materias primas para la obtención de diferentes preparaciones de recetas básicas.
Cada curso de IGA está respaldado por un material de estudio de primer nivel. El alumno dispone de un cuadernillo en formato revista a todo color con todo el contenido teórico práctico de la currícula.
Con la inscripción al curso, IGA hace entrega de un uniforme completo de cocinero, compuesto por un delantal y una bandana.
Para ver los inicios de clases, los horarios de cursado y las formas de pago, dejanos tus datos.
Con más de 140 institutos y presencia en Argentina, Brasil, Uruguay, Bolivia y Paraguay, IGA se ha convertido en la red de capacitación de gastronomía más grande de América. Firmes en nuestra misión de ser líderes absolutos de la educación en el arte culinario, contamos con instalaciones de vanguardia y ultimas tecnologías, brindándole a cada alumno la formación necesaria que le permita lograr ser un gran profesional de la cocina.