Cocina Saludable
¿Querés aprender a cocinar platos deliciosos, nutritivos y equilibrados?En IGA Escuela de Cocina te ofrecemos un curso intensivo de 3 meses diseñado para que descubras cómo preparar recetas prácticas y saludables, sin sacrificar el sabor. Durante el programa aprenderás: Técnicas de cocina sana y variada Cómo combinar ingredientes para una alimentación balanceada Recetas fáciles de […]
Cocina para Celíacos
El curso de Cocina para Celíacos instruye a los alumnos sobre las características de la enfermedad de celiaquía y explica cuáles son las condiciones en las que debe realizarse un plato para ser apto para ser consumido por una persona con dicha enfermedad. Por otra parte, durante el curso, se explican recetas sencillas y algunos […]
Cocina Vegana
El curso de cocina vegana explica las técnicas y materias primas propias de este tipo de gastronomía la cual se caracteriza por no hacer uso de ningún producto de origen animal. En este curso se capacita al alumno para elaborar platos utilizando las materias primas propias de la cocina vegana obteniendo platos sanos y naturales. […]
