Barista

¿Querés convertirte en un verdadero especialista en café? En nuestro curso de Barista, aprenderás desde las técnicas básicas hasta las preparaciones más sofisticadas de bebidas a base de café. ¡Ideal para quienes buscan iniciarse profesionalmente o perfeccionar sus habilidades!
Sommelier

Introducción al mundo del vino: tipos, regiones, maridajes y servicio. Sé un experto en cata, asesoramiento y selección del mejor acompañante de comidas. Aprendé a gestionar el servicio de vinos, bebidas especiales y delicatessen. Capacitación:Historia del vino, la cata, conservación del vino, la decantación, las copas, cómo armonizar platos y vinos, el maridaje, la vinificación, […]
Bartender

Descubrí el arte de la coctelería y convertite en un profesional detrás de la barra.En IGA Escuela de Cocina te ofrecemos un curso de 3 meses diseñado para que aprendas las técnicas, secretos y creatividad que definen a un buen bartender. Durante el curso aprenderás: Preparación de cócteles clásicos e innovadores Manejo de herramientas y […]