Cocina para Eventos

Cursos en IGA

Duración: 4 y 1/2 Meses

Sobre el curso

Aprendé a planificar, organizar y ejecutar menús completos pensados para celebraciones y reuniones especiales.
En IGA Escuela de Cocina te ofrecemos un curso de 4 meses y medio que combina técnica, creatividad y gestión para desenvolverte en el mundo de la gastronomía para eventos.

Durante el curso aprenderás:

Elaboración de entradas frías y calientes
Platos principales adaptados a diferentes tipos de eventos
Guarniciones y acompañamientos prácticos y elegantes
Opciones dulces y mesas temáticas
Organización, servicio y presentación de menús

No necesitás experiencia previa: solo entusiasmo y ganas de dar un paso hacia la cocina profesional.

Una formación integral para quienes buscan destacarse en la cocina de eventos, ya sea como complemento laboral o inicio de un emprendimiento gastronómico.

Objetivos

Capacitar a los alumnos en la elaboración de menús completos para eventos, aplicando técnicas de organización y presentación profesional. Brindar herramientas prácticas para desenvolverse en el ámbito gastronómico de celebraciones y servicios especiales.

Material Incluido

Cada curso de IGA está respaldado por un material de estudio de primer nivel. El alumno dispone de un cuadernillo en formato revista a todo color con todo el contenido teórico práctico de la currícula.

Con la inscripción al curso IGA hace entrega de un uniforme completo de curso corto, compuesto por un delantal y un gorro.

Material incluido

¿Qué dicen nuestros alumnos?

Siempre soñé con ser chef, pero no sabía por dónde empezar. En IGA encontré la combinación perfecta de práctica, teoría y pasión por la cocina.

El instituto se distingue no solo por la excelencia de su enseñanza gastronómica, sino también por la calidad de todo su personal.

La experiencia en IGA es única. No solo aprendí técnicas profesionales, sino que también hice amigos y descubrí mi vocación.

Estudiar en IGA fue la mejor decisión. Aprendí con chefs increíbles y hoy tengo mi propio emprendimiento gastronómico

Las clases son super dinámicas y siempre hay algo nuevo por aprender. Si te apasiona la cocina, este es el lugar.

Gracias a IGA, convertí mi amor por la repostería en una carrera. Hoy trabajo de lo que me gusta.

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Novedades

Con más de 150 institutos y presencia en Argentina, Brasil, Uruguay, Bolivia y Paraguay, IGA se ha convertido en la red de capacitación de gastronomía más grande de América. Firmes en nuestra misión de ser líderes absolutos de la educación en el arte culinario, contamos con instalaciones de vanguardia y ultimas tecnologías, brindándole a cada alumno la formación necesaria que le permita lograr ser un gran profesional de la cocina.

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