Las Recetas Más Buscadas

Cursos en IGA

Duración: 4 Meses

Sobre el curso

Un programa pensado para quienes desean aprender a cocinar los platos más populares y elegidos por todos.
En IGA Escuela de Cocina te ofrecemos un curso de 4 meses donde descubrirás cómo preparar las recetas clásicas y actuales que nunca pasan de moda.

Durante el curso aprenderás:

Platos caseros tradicionales de gran demanda
Preparaciones internacionales adaptadas al gusto local
Entradas, platos principales y postres fáciles de replicar
Técnicas prácticas para cocinar con confianza y eficacia
Secretos para lograr sabor, presentación y consistencia en cada receta

Un curso ideal para quienes buscan ampliar su repertorio gastronómico con recetas infaltables, prácticas y siempre vigentes.

Objetivos

Capacitar a los alumnos en la elaboración de las recetas más demandadas, aplicando técnicas simples y efectivas. Fomentar la seguridad en la cocina y la versatilidad para adaptarlas a distintos contextos.

Material Incluido

Cada curso de IGA está respaldado por un material de estudio de primer nivel. El alumno dispone de un cuadernillo en formato revista a todo color con todo el contenido teórico práctico de la currícula.

Con la inscripción al curso IGA hace entrega de un uniforme completo de curso corto, compuesto por un delantal y un gorro.

Material incluido

¿Qué dicen nuestros alumnos?

Siempre soñé con ser chef, pero no sabía por dónde empezar. En IGA encontré la combinación perfecta de práctica, teoría y pasión por la cocina.

El instituto se distingue no solo por la excelencia de su enseñanza gastronómica, sino también por la calidad de todo su personal.

La experiencia en IGA es única. No solo aprendí técnicas profesionales, sino que también hice amigos y descubrí mi vocación.

Estudiar en IGA fue la mejor decisión. Aprendí con chefs increíbles y hoy tengo mi propio emprendimiento gastronómico

Las clases son super dinámicas y siempre hay algo nuevo por aprender. Si te apasiona la cocina, este es el lugar.

Gracias a IGA, convertí mi amor por la repostería en una carrera. Hoy trabajo de lo que me gusta.

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Novedades

Con más de 150 institutos y presencia en Argentina, Brasil, Uruguay, Bolivia y Paraguay, IGA se ha convertido en la red de capacitación de gastronomía más grande de América. Firmes en nuestra misión de ser líderes absolutos de la educación en el arte culinario, contamos con instalaciones de vanguardia y ultimas tecnologías, brindándole a cada alumno la formación necesaria que le permita lograr ser un gran profesional de la cocina.

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